Schwarzkittel

Ein dunkles Bier mit einem kräftigen, malzbetonten Charakter und feinem Röstmalzaroma.

Biertyp:

untergäriges, dunkles Bier

Alkoholgehalt:

4,8 % vol

Stammwürze:

11,8 % Gew.

Kaloriengehalt:

38 kcal / 100 ml

Trinktemperatur:

6-9° C

Flaschengröße:

0,5 l

Dazu passt:

Grobe Wildbratwürste mit grünen Bohnen im Speckmantel

Zutaten:

Friedenfelser Wildbratwürste aus dem Dorfladen, 200 g grüne Bohnen, 8 Scheiben rohen Bratspeck

Zubereitung:

Die Bratwürste auf dem Grill oder in der Pfanne mit etwas Öl anbraten.

Die Enden der Bohnen abschneiden und immer 5-6 Stück zusammen mit einer Scheibe Speck ummanteln. Die gewickelten Bohnen in eine Form und bei 180°C in den Ofen, oder ohne Öl in der Pfanne ausbraten.

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Ein Rezept von Instagram Foodblogger @unifood.coma

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